吗？可是这些不够吧。”林巧儿睁大了
。清明吃青团。
林巧儿
睛一亮，冬天卖
饮，她
上小火炉，夏天卖冰饮，她上冰鉴和扇车，还愁生意不好？说不定
果都能在她这有施展拳脚的天地！林巧儿注意到她的好心情，视线也落在了大
手上的篮里。青团是用艾草和糯米制作的小
心，永芳斋在前两日的时候已经将招牌挂了
去，林巧儿倒是不急，限量供应给老顾客，因为如今
味观就她一个人，大批量的贩卖她也
不到。成小兰有些不好意思地解释：[是给特殊的客人。]
她看林巧儿兴致
地写着什么，好奇地凑了过去，林巧儿见着她也十分
兴，和她说了一番自己的打算。那姑娘也笑了：“小娘
聪慧，其实这
的喝法也有很多，不知娘听没听说过茶，这
饮起源于
北，那边的人极其喜
。”只是还有些
中不足。全是新鲜的蔬菜和猪
，只是看上去也不够明天要卖的，她好奇地跟了
去，就看见大把猪取来，开始切、剁馅了。成小兰听懂之后也十分支持，并指了指后厨，示意要给她帮忙。
林巧儿那边也不差。
茶……没错，她今天早上的炒饭就是在林巧儿给她准备的“秘密小灶台”
的。心铺和香饮不是绝？！咬一
，
乎乎的青团
有艾草的香味也有糯米的香甜，接着，红豆沙的清甜占据上风，绵密的
中和了糯米的粘牙，而当红豆的甜腻在腔里略微迟滞之后，咸
黄的奇特滋味便又被发挥地淋漓尽致了。艾草要先研磨取
，用艾草和面，糯米粉的量也很有讲究，来的青团才能不粘牙但是也足够的柔。至于馅料，林巧儿更是用了十足十的心思，传统的馅料多是单调的红豆沙，炒熟之后一包了事，而林巧儿在红豆沙的基础上包了一颗咸黄。刘莹月很是喜
这青团，没过多会儿又让小丫鬟过来买了另外几份准备送人，二楼的小娘也多是喜极了，四个一笼的分量也不大，作为饭后茶刚好。也算是清明时节必不可少的小
心。成婆
一气吃了好几个，也没想到这小玩意也能吃不一样的新鲜来。小兰的生意好。
自从上次开始卖
条糕，二楼现在已经完全被改造成了可以歇脚的小茶馆，所以味观售卖的心也不再局限于酥饼
饼之类，一些需要蒸制的小心立刻就被林巧儿安排地妥妥当当。特殊的客人？大
现在都接特别的订单了？她说
就，立
取纸笔开始盘算，将自己喝过的、听过的香饮全都写了下来，从明天开始一样一样的试！香甜醇厚，却是不算解渴，吃了甜腻的心之后的确需要上清茶解腻，她本来也打算等今年的新茶下来之后安排一些，但是现在忽然被人打开了新的思路——对呀！咸
黄也是大先腌好的咸鸭，只取黄，清洗风，略有些
度的黄包
豆沙馅，这一枚小小的青团顿时就多了好几丰富的。毕竟在家炒那么大锅米饭娘肯定要怀疑，这个小厨房和林巧儿的厨房是分开的，味
也不会窜。林巧儿笑：“不着急大
，今天的青团我都好了，限量供应，你去忙你的吧。”况且，
味观的青团她尝过，因为要大量贩卖，很多都是前一天赶制，青团不够柔，馅料也十分的单一，林巧儿取长补短，用两天时间把味观这一批青团研制了来。“大
这是要包饺？”林巧儿看了一会儿看明白了，成小兰顿了顿，了。只不过长久这么下去也不行，她每天只摆摊半天，只能
些现成的来卖，要是能在摊位这边开火，说不定还有更多的
样……第一次
城，成正业就带她去喝过。林巧儿当真没喝过，但她好学，于是立
应下回琢磨和研究一下，那边几位姑娘便也笑着应下。等人走后，林巧儿当真琢磨起来。
林巧儿对香饮
不陌生。甘豆汤、豆蔻
、香苏糖、橙、莲实汤应有尽有。林巧儿想了想，笑：“好说，既然姑娘有要求，我尽快安排上就是。”林巧儿
一份青团之后，让全家人都先尝过了一个。猪
就一条，最多也就四个人的饺馅，看大准备的饺好像也不多，这让林巧儿不由想起了昨晚成正业说的话——成小兰一听这话也放心了，笑着
了，提着篮就去了自己的小厨房。她想的
神，在摊位面前一动不动，连对面那幽幽的神看她好几次也完全没有察觉……为何街边小贩卖得她卖不得？
林巧儿见大功告成之后又给县令府送了一份，刚刚
锅的青团冷
吃均可，在
致的小笼屉里面只摆了四个，下面铺上了一层粽叶，刷过一层薄薄的油，以防粘手，也是个缀。她觉得自己实在是太
心大意了，这阵连大的异样都没发现，于是她站在一边开始细细观察。有小娘
给林巧儿建议：“娘这铺里茶还略少，既然都有和心，何不一并些香饮来卖？”午时刚过，成小兰也收摊回来了。