“去zuo什么?”
成正业:“学几dao菜。”
林巧儿一愣,心中一热:“不用,真的不用,你别为了我再去折腾,我……”
成正业挑眉:“想什么呢?”
“我是觉得我有zuo饭的天赋,以后说不定能再开了好运饭馆,和吉祥饭馆抢生意去!”
林巧儿:“……”
刚才的感动忽然就咽了回去,她把手中的帕子往成正业脸上一抛。
“那你好好努力!”
成正业一手接住,脸上带着笑,但是漆黑的眼眸却看向了窗外,明显在思考着什么。
……
次日,林巧儿刚醒,就看见了桌上的一碗红糖dan。
这倒是没什么稀奇的,她之前小日子的时候成正业也煮给她吃,怀yun之后更是日日如此。
她乖巧吃完,在院里慢悠悠转了几圈,虽然是养胎,但是也不敢一直躺着,否则到时候生都不好生。
她起的迟,逛了一会儿日tou就大了,于是回屋去歇着了,歇着歇着又眯了一会儿,等再睁眼,已经又是午时了。
房门被推开,成正业忽然出现在了她面前,端着一碗面放在了桌上。
“快尝尝,早上现学的。”
林巧儿睁大了眼:“你……怎么这时候回来了?”
成正业最近在牛场,基本都是傍晚回来,因为照顾她,酉时能到家都算早的,从来没有大中午回来过。
她再低tou去看那碗面,一碗简简单单的手擀面,应该是用ji汤打的底,上面还细细密密地码着一排整齐的酱牛rou,一个荷包dan,一些胡瓜丝,看起来就很爽口,林巧儿瞬间食yu大开。
成正业给她递筷子,示意她快吃。
“昨天认真的想了一晚上,觉得当厨子这事比养牛轻松,于是一大早就去请教大姐了,我打算真的在这方面好好发展一下,你觉得如何?”
这个时候,林巧儿要是还听不懂他这些玩笑般的话,就算她白活了十六年,她的tou都快shenshen埋进了碗里,一声不吭。
成正业啧了一声,去拉她:“这么香,都让你凑这么近闻了?”
林巧儿被他一拉,再也忍不住了,哇地一声哭了出来,抬起tou满脸泪痕,同时又jiao又凶地朝他喊dao:“一点儿也不好吃!你个大骗子!”
作者有话说:
1更来啦,剩下的在晚上
20个红包~
感谢在2023-04-1516:38:53~2023-04-1522:55:45期间为我投出霸王票或guan溉营养ye的小天使哦~
感谢guan溉营养ye的小天使:鉄冬青40瓶;是我呀30瓶;bnche20瓶;nuannuan10瓶;浔?5瓶;顾言、木夕2333、乖乖、浅浅潜潜水、大喵阿琳1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第90章陈坛辣子ji
◎2更合一她喜欢,那这一个月的忙碌就值得!◎
洒金桥桥tou,吉祥饭馆乍一开业,就xi引了不少的顾客。这chu1的地理环境好,来来往往的人几乎一眼就能瞅见偌大的新招牌。因着吉祥二字也讨吉利,不少人都会停下来看一眼。
这chu1铺子虽然当初租地贵,但也有好chu1,那便是外tou宽敞地可以摆下两个摊位,相当于买一送二,成小兰发现这里的妙chu1之后立刻就把原先在洒金桥下tou的摊子支了上来,还给人家潘大姐送了一筐的腊rou、咸鱼。
潘大姐听说小兰和谢安的喜事后惊讶的都合不拢嘴,包括桥下的所有人都是,纷纷问他们讨要喜糖,一向沉默寡言的谢安也难得地lou出笑,人显得温和不少,给这些往昔的老熟人们送些喜糖喜果,成小兰也邀请大家去吉祥饭馆歇歇脚,众人笑着答应。
有了潘大姐的宣传,从前那些在桥下的主顾很快就找了过来,一看人家开饭馆了,都进来讨个喜气。当然,吉祥饭馆门口的摊位还是桥下的老特色,早上的jidanguan饼加上mi味观的一杯饮子,收费和桥下一模一样,分文未涨。那些纤夫赚钱辛苦,一听这个价格,还是愿意过来给小兰捧场,也正是有了这些老主顾,所以吉祥饭馆一开始生意就还算是很不错的。
小兰推出了第一dao招牌菜,陈坛辣子ji。
辣子ji的zuo法,大多是用干辣椒炝炒、炸干,这样的zuo法虽然越嚼越香,但是只适合下酒,平日pei大米饭,大bu分人都喜欢吃酸辣口味、rouzhi丰沛的jirou。所以成小兰在辣子ji的zuo法上花了一点别的心思。
所谓的陈坛,就是指cu陶陈年老坛泡出来的酸辣椒,红辣椒又酸又辣,直接剁碎成泡椒,除了辣子ji也可以zuo剁椒鱼。
原本的炸ji步骤也变成了小火慢烹,中间少量多次加泡椒水,让jirou能充分焖香又不至于损失掉rouzhi,焖熟之后再用切好的陈坛泡椒大火猛炒一遍,出锅的陈坛辣子ji酸辣开胃,直接能让人干掉三大碗米饭。
吉祥饭馆除了点菜,现在一日标pei的就是盒饭。
因为在洒金桥这边大bu分都是liu动客,也多是和那些纤夫一样的务工人,点菜下馆子对他们来说过于奢侈,所以吉祥饭馆也和大多数饭馆一样,推出了盒饭制。
猪rou炖粉条、陈坛辣子ji,这是两个ying菜,再来素炒小豆芽、韭菜炒jidan、酸辣土豆丝和一个醋溜白菜,六个菜可自选三个菜或者四个菜,荤素搭pei,相应的价格也不一样,但即便是两荤两素,也只要十五文。
十五文就能吃到两个rou菜!
成正业:“学几dao菜。”
林巧儿一愣,心中一热:“不用,真的不用,你别为了我再去折腾,我……”
成正业挑眉:“想什么呢?”
“我是觉得我有zuo饭的天赋,以后说不定能再开了好运饭馆,和吉祥饭馆抢生意去!”
林巧儿:“……”
刚才的感动忽然就咽了回去,她把手中的帕子往成正业脸上一抛。
“那你好好努力!”
成正业一手接住,脸上带着笑,但是漆黑的眼眸却看向了窗外,明显在思考着什么。
……
次日,林巧儿刚醒,就看见了桌上的一碗红糖dan。
这倒是没什么稀奇的,她之前小日子的时候成正业也煮给她吃,怀yun之后更是日日如此。
她乖巧吃完,在院里慢悠悠转了几圈,虽然是养胎,但是也不敢一直躺着,否则到时候生都不好生。
她起的迟,逛了一会儿日tou就大了,于是回屋去歇着了,歇着歇着又眯了一会儿,等再睁眼,已经又是午时了。
房门被推开,成正业忽然出现在了她面前,端着一碗面放在了桌上。
“快尝尝,早上现学的。”
林巧儿睁大了眼:“你……怎么这时候回来了?”
成正业最近在牛场,基本都是傍晚回来,因为照顾她,酉时能到家都算早的,从来没有大中午回来过。
她再低tou去看那碗面,一碗简简单单的手擀面,应该是用ji汤打的底,上面还细细密密地码着一排整齐的酱牛rou,一个荷包dan,一些胡瓜丝,看起来就很爽口,林巧儿瞬间食yu大开。
成正业给她递筷子,示意她快吃。
“昨天认真的想了一晚上,觉得当厨子这事比养牛轻松,于是一大早就去请教大姐了,我打算真的在这方面好好发展一下,你觉得如何?”
这个时候,林巧儿要是还听不懂他这些玩笑般的话,就算她白活了十六年,她的tou都快shenshen埋进了碗里,一声不吭。
成正业啧了一声,去拉她:“这么香,都让你凑这么近闻了?”
林巧儿被他一拉,再也忍不住了,哇地一声哭了出来,抬起tou满脸泪痕,同时又jiao又凶地朝他喊dao:“一点儿也不好吃!你个大骗子!”
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第90章陈坛辣子ji
◎2更合一她喜欢,那这一个月的忙碌就值得!◎
洒金桥桥tou,吉祥饭馆乍一开业,就xi引了不少的顾客。这chu1的地理环境好,来来往往的人几乎一眼就能瞅见偌大的新招牌。因着吉祥二字也讨吉利,不少人都会停下来看一眼。
这chu1铺子虽然当初租地贵,但也有好chu1,那便是外tou宽敞地可以摆下两个摊位,相当于买一送二,成小兰发现这里的妙chu1之后立刻就把原先在洒金桥下tou的摊子支了上来,还给人家潘大姐送了一筐的腊rou、咸鱼。
潘大姐听说小兰和谢安的喜事后惊讶的都合不拢嘴,包括桥下的所有人都是,纷纷问他们讨要喜糖,一向沉默寡言的谢安也难得地lou出笑,人显得温和不少,给这些往昔的老熟人们送些喜糖喜果,成小兰也邀请大家去吉祥饭馆歇歇脚,众人笑着答应。
有了潘大姐的宣传,从前那些在桥下的主顾很快就找了过来,一看人家开饭馆了,都进来讨个喜气。当然,吉祥饭馆门口的摊位还是桥下的老特色,早上的jidanguan饼加上mi味观的一杯饮子,收费和桥下一模一样,分文未涨。那些纤夫赚钱辛苦,一听这个价格,还是愿意过来给小兰捧场,也正是有了这些老主顾,所以吉祥饭馆一开始生意就还算是很不错的。
小兰推出了第一dao招牌菜,陈坛辣子ji。
辣子ji的zuo法,大多是用干辣椒炝炒、炸干,这样的zuo法虽然越嚼越香,但是只适合下酒,平日pei大米饭,大bu分人都喜欢吃酸辣口味、rouzhi丰沛的jirou。所以成小兰在辣子ji的zuo法上花了一点别的心思。
所谓的陈坛,就是指cu陶陈年老坛泡出来的酸辣椒,红辣椒又酸又辣,直接剁碎成泡椒,除了辣子ji也可以zuo剁椒鱼。
原本的炸ji步骤也变成了小火慢烹,中间少量多次加泡椒水,让jirou能充分焖香又不至于损失掉rouzhi,焖熟之后再用切好的陈坛泡椒大火猛炒一遍,出锅的陈坛辣子ji酸辣开胃,直接能让人干掉三大碗米饭。
吉祥饭馆除了点菜,现在一日标pei的就是盒饭。
因为在洒金桥这边大bu分都是liu动客,也多是和那些纤夫一样的务工人,点菜下馆子对他们来说过于奢侈,所以吉祥饭馆也和大多数饭馆一样,推出了盒饭制。
猪rou炖粉条、陈坛辣子ji,这是两个ying菜,再来素炒小豆芽、韭菜炒jidan、酸辣土豆丝和一个醋溜白菜,六个菜可自选三个菜或者四个菜,荤素搭pei,相应的价格也不一样,但即便是两荤两素,也只要十五文。
十五文就能吃到两个rou菜!