“华哥儿家今天怎么zuorou吃了？”
“你不知dao？福宝下午闯了祸，宝泉家的赔了一只ji。”
“听说华哥儿当着族chang的面，拿着这么chang的柴刀，直接往宝泉家的脸上抡！”
“她也是该，这些年横惯了，栽在一个小哥儿手上……”
农村的墙不隔音，外面的议论多多少少传进了在墙边zuo饭的秋华年耳中。
他勾chun一笑，大声朝屋里招呼dao，“九九，春生，快来喝ji汤！这只ji够咱们吃三四顿了！”
九九放下手里的针线，春生也不整理捡来的柴了，两人小跑到灶台边上，抢着端饭。
秋华年给每人碗里盛了半碗饭，加上几块rou和一勺汤，余下的rou和汤分开装在两个盆里，现在气温还不高，rou和汤不沾脏东西放在yin凉chu1能保存几天。
“好吃吗？”小桌上秋华年问他们。
九九闭眼小心翼翼地喝了一口汤，大声说dao，“好吃！”
“特别好吃！”春生跟着喊。
秋华年笑了，这碗ji汤因为缺少调料zuo的很一般，但对这两个孩子来说，却是难得的美味。
屋外天色渐渐黯淡，去外面劳作的村人们陆续回来，院墙外传来一阵阵犬吠，还有儿童奔跑嬉闹的声音。
秋华年探shen点亮桌上的油灯，豆大的灯火刷的一下绽开，给草房镀上一层温nuan柔ruan的黄色，shirun的泥土气息从打开的房门chu1飘进来，萌发着春的芬芳。
秋华年han笑看两个消瘦可爱的小豆丁幸福地吃饭，不知不觉间，自己手里的ji汤也有滋味了起来。
他上辈子就喜欢这样的生活，踏实、自由、贴近自然，虽然也很劳累，但每一滴汗水都落进了自己掌心。
不过上辈子一个人回到乡下生活，他也时常感到孤独。
重生之后，面对全新的环境和今天才认识的两个孩子，他竟生出了一zhong温馨的安定感。
可能是继承自原主的记忆在某些方面run物无声地影响了他，也可能是因为，现在的一切与他内心的渴望在某zhong程度上不谋而合。
因为灯油太贵，农村人一般都早睡早起。吃过饭收拾了碗筷，秋华年教两个孩子学自己用清水洗脸漱口，和他们一起烧好炕，接着赶他们去睡觉。
今天白天忙了一天，还发生了福宝推人以及院中对质的事，秋华年插好门栓脱了外衣，脑袋刚一沾到枕tou，就睡了过去，陷入黑甜的梦乡。
第二天天边微微亮，邻居家的ji叫声吵醒了秋华年。
他从天色判断现在ding多六点钟，从炕上爬起来，一点都不觉得困，反而神清气爽，后脑勺上昨天的摔伤也神奇地好得差不多了。
小心翼翼地起床，没吵醒两个孩子，秋华年穿好外衣来到院里，准备chu1理昨天泡好的高粱。
他要zuo一dao在现代算是传统小吃，但在原主的记忆中还没有的糖——高粱饴。
第4章提取淀粉
现代售卖的高粱饴经过数次改良，主材料变成了红薯淀粉，和高粱没了关系，但最早的高粱饴却是实打实以高粱淀粉为主材料zuo的。
裕朝目前还没有土豆和红薯，但已经有了玉米，正好凑够传统高粱饴的用料。
zuo高粱饴的第一步是提取高粱淀粉，高粱的淀粉han量很高，能达到65％-70％，自己手工提取没有工业生产那么jing1准，但产率也在一半以上。
秋华年昨天用碱xing的草木灰水浸泡高粱，为的是能较为轻松地去掉高粱的外壳，提高淀粉提取率。
他从库房里拿出几个竹编的直径一米多的圆簸箕，将盆里的高粱捞出，双手搓个几下，壳就自动脱离了谷粒。
搓了一小半后，九九和春生都醒了，两个孩子自觉洗了手，过来学着他的样子一起给高粱脱pi。
因为活不重，所以秋华年没有阻止，三人忙活了半个时辰，把三斗高粱全bu搓掉了外壳。
秋华年把谷粒和外壳混合的高粱在圆簸箕上铺平，放在院里朝yangchu1的架子上晾晒，转tou去zuo早饭。
早饭煮了两gen玉米，一人热了一碗加了干菜的ji汤，九九和春生吃的津津有味，秋华年也从中找到了满足感。
吃完饭后收拾了碗筷，九九和春生挎着小篮子出门摘野菜，秋华年把他们托付给一起挖野菜的邻居，自己则试着用杜宝言留下的工juzuo木工。
秋华年的木工是为了拍视频速成的，他曾经拍过一个系列的选题，叫“复原不同朝代的耕zhong工ju”，亲手复原过直辕犁、曲辕犁、耙、耖耜等农ju。
杜家没有能拉大型犁ju的牲畜，耕作都是手翻，秋华年打算结合经验，复刻一zhong现代人发明的zhong菜园时常用的单人手推犁，如果成功，春耕时能节省不少力气。
然而没有图纸的情况下，他高估了自己，折腾了半天也不得其法，最后只用边角木料zuo了好几个一升大小可拆卸的方形模ju，用来zuo高粱饴。
午饭依旧是咸菜、jirou和杂粮饭，今天日tou好，饭后高粱已经差不多晒干了，秋华年和两个孩子一起把干燥后变轻的壳筛出来，将去壳谷粒装进袋子，又剥了两斗玉米粒，费劲地拎着它们出门。
“华哥儿，这是干嘛去呢？”路上有人和秋华年打招呼。
“去族chang家磨点高粱面和玉米面。”秋华年笑着回答。
“磨面才带这点粮食？”问话的妇人不解。
“你不知dao？福宝下午闯了祸，宝泉家的赔了一只ji。”
“听说华哥儿当着族chang的面，拿着这么chang的柴刀，直接往宝泉家的脸上抡！”
“她也是该，这些年横惯了，栽在一个小哥儿手上……”
农村的墙不隔音，外面的议论多多少少传进了在墙边zuo饭的秋华年耳中。
他勾chun一笑，大声朝屋里招呼dao，“九九，春生，快来喝ji汤！这只ji够咱们吃三四顿了！”
九九放下手里的针线，春生也不整理捡来的柴了，两人小跑到灶台边上，抢着端饭。
秋华年给每人碗里盛了半碗饭，加上几块rou和一勺汤，余下的rou和汤分开装在两个盆里，现在气温还不高，rou和汤不沾脏东西放在yin凉chu1能保存几天。
“好吃吗？”小桌上秋华年问他们。
九九闭眼小心翼翼地喝了一口汤，大声说dao，“好吃！”
“特别好吃！”春生跟着喊。
秋华年笑了，这碗ji汤因为缺少调料zuo的很一般，但对这两个孩子来说，却是难得的美味。
屋外天色渐渐黯淡，去外面劳作的村人们陆续回来，院墙外传来一阵阵犬吠，还有儿童奔跑嬉闹的声音。
秋华年探shen点亮桌上的油灯，豆大的灯火刷的一下绽开，给草房镀上一层温nuan柔ruan的黄色，shirun的泥土气息从打开的房门chu1飘进来，萌发着春的芬芳。
秋华年han笑看两个消瘦可爱的小豆丁幸福地吃饭，不知不觉间，自己手里的ji汤也有滋味了起来。
他上辈子就喜欢这样的生活，踏实、自由、贴近自然，虽然也很劳累，但每一滴汗水都落进了自己掌心。
不过上辈子一个人回到乡下生活，他也时常感到孤独。
重生之后，面对全新的环境和今天才认识的两个孩子，他竟生出了一zhong温馨的安定感。
可能是继承自原主的记忆在某些方面run物无声地影响了他，也可能是因为，现在的一切与他内心的渴望在某zhong程度上不谋而合。
因为灯油太贵，农村人一般都早睡早起。吃过饭收拾了碗筷，秋华年教两个孩子学自己用清水洗脸漱口，和他们一起烧好炕，接着赶他们去睡觉。
今天白天忙了一天，还发生了福宝推人以及院中对质的事，秋华年插好门栓脱了外衣，脑袋刚一沾到枕tou，就睡了过去，陷入黑甜的梦乡。
第二天天边微微亮，邻居家的ji叫声吵醒了秋华年。
他从天色判断现在ding多六点钟，从炕上爬起来，一点都不觉得困，反而神清气爽，后脑勺上昨天的摔伤也神奇地好得差不多了。
小心翼翼地起床，没吵醒两个孩子，秋华年穿好外衣来到院里，准备chu1理昨天泡好的高粱。
他要zuo一dao在现代算是传统小吃，但在原主的记忆中还没有的糖——高粱饴。
第4章提取淀粉
现代售卖的高粱饴经过数次改良，主材料变成了红薯淀粉，和高粱没了关系，但最早的高粱饴却是实打实以高粱淀粉为主材料zuo的。
裕朝目前还没有土豆和红薯，但已经有了玉米，正好凑够传统高粱饴的用料。
zuo高粱饴的第一步是提取高粱淀粉，高粱的淀粉han量很高，能达到65％-70％，自己手工提取没有工业生产那么jing1准，但产率也在一半以上。
秋华年昨天用碱xing的草木灰水浸泡高粱，为的是能较为轻松地去掉高粱的外壳，提高淀粉提取率。
他从库房里拿出几个竹编的直径一米多的圆簸箕，将盆里的高粱捞出，双手搓个几下，壳就自动脱离了谷粒。
搓了一小半后，九九和春生都醒了，两个孩子自觉洗了手，过来学着他的样子一起给高粱脱pi。
因为活不重，所以秋华年没有阻止，三人忙活了半个时辰，把三斗高粱全bu搓掉了外壳。
秋华年把谷粒和外壳混合的高粱在圆簸箕上铺平，放在院里朝yangchu1的架子上晾晒，转tou去zuo早饭。
早饭煮了两gen玉米，一人热了一碗加了干菜的ji汤，九九和春生吃的津津有味，秋华年也从中找到了满足感。
吃完饭后收拾了碗筷，九九和春生挎着小篮子出门摘野菜，秋华年把他们托付给一起挖野菜的邻居，自己则试着用杜宝言留下的工juzuo木工。
秋华年的木工是为了拍视频速成的，他曾经拍过一个系列的选题，叫“复原不同朝代的耕zhong工ju”，亲手复原过直辕犁、曲辕犁、耙、耖耜等农ju。
杜家没有能拉大型犁ju的牲畜，耕作都是手翻，秋华年打算结合经验，复刻一zhong现代人发明的zhong菜园时常用的单人手推犁，如果成功，春耕时能节省不少力气。
然而没有图纸的情况下，他高估了自己，折腾了半天也不得其法，最后只用边角木料zuo了好几个一升大小可拆卸的方形模ju，用来zuo高粱饴。
午饭依旧是咸菜、jirou和杂粮饭，今天日tou好，饭后高粱已经差不多晒干了，秋华年和两个孩子一起把干燥后变轻的壳筛出来，将去壳谷粒装进袋子，又剥了两斗玉米粒，费劲地拎着它们出门。
“华哥儿，这是干嘛去呢？”路上有人和秋华年打招呼。
“去族chang家磨点高粱面和玉米面。”秋华年笑着回答。
“磨面才带这点粮食？”问话的妇人不解。