“zhong子都留好了吗？”秋华年问。
“zhong子全都留着呢，这事是我娘家弟弟负责的，他zuo事细心，把所有比普通的更甜的甜菜gen的zhong子都收了起来，还专门挑了最甜的几个的zhong子单另放着。”
秋华年来了兴趣，他毕竟不是农学专业出shen，不可能对农事无所不知。
但他最大的优势在于在现代培养出的眼界与统筹能力，他完全可以把握方向，寻找擅changzhong植之法的农人，与他们一起探讨试验出更多高效、高产的农业zhong植方法。
“如果方便的话，回tou麻烦你弟弟带着甜菜gen和zhong子来我家一趟吧，我想问他些事情。”
“这有什么不方便的，反正现在地里的活也差不多完了，我过两天回娘家，顺便叫他过来。”
魏榴花高兴地答应了，赵氏等人离开后，她开始在家里当家作主，也想多帮衬贫穷但疼爱她的娘家一些。
不过她毕竟已经嫁人了，不好把杜家的东西多往娘家送，思来想去，还是想办法给娘家找一些赚钱的营生更一劳永逸。
要说魏榴花认识的人里谁最会想法子赚钱，那当然是秋华年。
高粱饴，红腐ru，棉花……这一样一样新鲜东西，哪个不是赚大钱的？也就不到一年功夫，华哥儿家的宅子盖的多气派！
如果能搭上华哥儿这条线，魏榴花也就不用担心娘家的爹娘和兄弟们了，所以这大半年里她一直反复提醒娘家人好好zhong更甜的甜菜gen，终于在秋天得到了成果。
魏榴花越想越兴奋，回去第二天就带着弟弟过来了，魏榴花的弟弟叫魏麦，他们家女孩儿全以花命名，男孩儿则以五谷命名。
魏麦今年二十有几，去年刚成亲，今年媳妇就生了一儿一女一对龙凤胎。魏麦高兴之余，也觉得肩上担子重了。
来之前姐姐反复嘱托过他，所以魏麦一上来就仔细给秋华年介绍了甜菜gen的情况。
魏榴花说魏麦zuo事仔细，不是虚话。
他明明不认识字，不会用文字记录，但把这一年甜菜gen的生chang情况，浇水多少，用fei后的效果都记得一清二楚，一看就是动了脑子在zhong地，秋华年问的全答得上来。
秋华年和甜菜gen也快打了一年jiaodao了，只需切开看一看魏麦带来的甜菜gen，就知dao它的甜度确实比普通的高的多。
秋华年索xing拿来纸笔，一边让魏麦说，一边自己总结归纳着记录。
魏麦从没想过这些zhong庄稼的脏活还能记在白花花的纸上，局促之余又有些高兴。
最后秋华年留下了一bu分魏麦带来的zhong子，又写了契书，请来人见证，给了魏麦二两银子，买下他们村子的一亩地让魏麦专程负责育zhong甜菜gen。
“现在这批zhong子xing状还不稳定，甜度也没有足够的高，你按照自己这一年总结出的方法加上我说的思路再zhong一亩，看看明年能不能zhong出更好的。”
xing状不稳定这个说法，魏麦倒能勉强理解。有时候chang得特别好的庄稼留下的zhong子也不一定是良zhong，至少得选上个三五代才能稳定。
但是不够甜魏麦就不懂了，这些甜菜gen明明都要比普通的甜上五成了，这还不够甜，那到底要怎么甜？
“你们应该知dao白糖是用南边的甘蔗榨出来的，其实甜菜gen足够甜的话，也可以用来榨白糖。”
“如果能培育出这么甜的甜菜gen，你可以想想到时候能赚多少钱。”
秋华年笑着画了一个大饼。
魏麦瞬间呼xicu重，眼睛都直了。甜菜gen能用来榨白糖？如果说这句话的人不是姐姐非常推崇的秋华年，魏麦肯定以为他在诓人。
“我回去后一定好好zhong甜菜gen，明年就要zhong出来更甜的！”魏麦一连声保证。
秋华年给了二两银子，买地ding多用掉一两，剩下的一两就是给魏麦的工费。山坳里赚钱不容易，多照顾一亩地一年就能赚一两银子，已经非常划算了，魏麦怎么都不吃亏。
但现在魏麦有了更强的动力，为了赚钱养家，为了能榨出白糖的甜菜gen，他一定会竭尽全力zhong地的！
……
东北人过年之前大多都会积酸菜，满满积上一大缸，够吃整个冬天加一个初春。秋华年家去年因为李寡妇shenti不好没有积酸菜，后来吃的酸菜都是存兰娘叶桃红送的。
叶桃红在积酸菜上有些独门手艺，秋华年家几个人都爱吃她积的酸菜，秋华年今年积酸菜索xing请她来帮忙。
酸菜比咸菜消耗量更大，秋华年打算用最大的shen缸积酸菜，家里菜园子收下的白菜有三十多斤，秋华年又买了一百斤，白菜价格不高，一百斤堆满了板车也才八十文。
存兰每日都来秋华年家学习，叶桃红和秋华年走得越来越近，听见秋华年要积酸菜，欣然前来帮忙。
新买来的白菜要先放个三五天，让白菜的水汽蒸腾掉一bu分，免得zuo出来的酸菜的口感不好，等白菜半干不干的时候，就可以开始积酸菜了。
两人给厨房里的两个大锅都烧上热水，把白菜外边的烂叶子剥掉后剩下的bu分整棵浸在热水里，摆满一锅，盖上锅盖，tang个几分钟后全bu捞出来，不用等凉直接放进缸里。
九九和存兰在边上帮忙，把捞出来的白菜放进缸里，用chang擀杖压实，不留一点空隙，压上几层便撒一大把盐。
刚从锅里取出来的白菜有些tang手，必须xi着气快放快拿，九九和存兰一边喊着tang，一边冲着对方笑。
“zhong子全都留着呢，这事是我娘家弟弟负责的，他zuo事细心，把所有比普通的更甜的甜菜gen的zhong子都收了起来，还专门挑了最甜的几个的zhong子单另放着。”
秋华年来了兴趣，他毕竟不是农学专业出shen，不可能对农事无所不知。
但他最大的优势在于在现代培养出的眼界与统筹能力，他完全可以把握方向，寻找擅changzhong植之法的农人，与他们一起探讨试验出更多高效、高产的农业zhong植方法。
“如果方便的话，回tou麻烦你弟弟带着甜菜gen和zhong子来我家一趟吧，我想问他些事情。”
“这有什么不方便的，反正现在地里的活也差不多完了，我过两天回娘家，顺便叫他过来。”
魏榴花高兴地答应了，赵氏等人离开后，她开始在家里当家作主，也想多帮衬贫穷但疼爱她的娘家一些。
不过她毕竟已经嫁人了，不好把杜家的东西多往娘家送，思来想去，还是想办法给娘家找一些赚钱的营生更一劳永逸。
要说魏榴花认识的人里谁最会想法子赚钱，那当然是秋华年。
高粱饴，红腐ru，棉花……这一样一样新鲜东西，哪个不是赚大钱的？也就不到一年功夫，华哥儿家的宅子盖的多气派！
如果能搭上华哥儿这条线，魏榴花也就不用担心娘家的爹娘和兄弟们了，所以这大半年里她一直反复提醒娘家人好好zhong更甜的甜菜gen，终于在秋天得到了成果。
魏榴花越想越兴奋，回去第二天就带着弟弟过来了，魏榴花的弟弟叫魏麦，他们家女孩儿全以花命名，男孩儿则以五谷命名。
魏麦今年二十有几，去年刚成亲，今年媳妇就生了一儿一女一对龙凤胎。魏麦高兴之余，也觉得肩上担子重了。
来之前姐姐反复嘱托过他，所以魏麦一上来就仔细给秋华年介绍了甜菜gen的情况。
魏榴花说魏麦zuo事仔细，不是虚话。
他明明不认识字，不会用文字记录，但把这一年甜菜gen的生chang情况，浇水多少，用fei后的效果都记得一清二楚，一看就是动了脑子在zhong地，秋华年问的全答得上来。
秋华年和甜菜gen也快打了一年jiaodao了，只需切开看一看魏麦带来的甜菜gen，就知dao它的甜度确实比普通的高的多。
秋华年索xing拿来纸笔，一边让魏麦说，一边自己总结归纳着记录。
魏麦从没想过这些zhong庄稼的脏活还能记在白花花的纸上，局促之余又有些高兴。
最后秋华年留下了一bu分魏麦带来的zhong子，又写了契书，请来人见证，给了魏麦二两银子，买下他们村子的一亩地让魏麦专程负责育zhong甜菜gen。
“现在这批zhong子xing状还不稳定，甜度也没有足够的高，你按照自己这一年总结出的方法加上我说的思路再zhong一亩，看看明年能不能zhong出更好的。”
xing状不稳定这个说法，魏麦倒能勉强理解。有时候chang得特别好的庄稼留下的zhong子也不一定是良zhong，至少得选上个三五代才能稳定。
但是不够甜魏麦就不懂了，这些甜菜gen明明都要比普通的甜上五成了，这还不够甜，那到底要怎么甜？
“你们应该知dao白糖是用南边的甘蔗榨出来的，其实甜菜gen足够甜的话，也可以用来榨白糖。”
“如果能培育出这么甜的甜菜gen，你可以想想到时候能赚多少钱。”
秋华年笑着画了一个大饼。
魏麦瞬间呼xicu重，眼睛都直了。甜菜gen能用来榨白糖？如果说这句话的人不是姐姐非常推崇的秋华年，魏麦肯定以为他在诓人。
“我回去后一定好好zhong甜菜gen，明年就要zhong出来更甜的！”魏麦一连声保证。
秋华年给了二两银子，买地ding多用掉一两，剩下的一两就是给魏麦的工费。山坳里赚钱不容易，多照顾一亩地一年就能赚一两银子，已经非常划算了，魏麦怎么都不吃亏。
但现在魏麦有了更强的动力，为了赚钱养家，为了能榨出白糖的甜菜gen，他一定会竭尽全力zhong地的！
……
东北人过年之前大多都会积酸菜，满满积上一大缸，够吃整个冬天加一个初春。秋华年家去年因为李寡妇shenti不好没有积酸菜，后来吃的酸菜都是存兰娘叶桃红送的。
叶桃红在积酸菜上有些独门手艺，秋华年家几个人都爱吃她积的酸菜，秋华年今年积酸菜索xing请她来帮忙。
酸菜比咸菜消耗量更大，秋华年打算用最大的shen缸积酸菜，家里菜园子收下的白菜有三十多斤，秋华年又买了一百斤，白菜价格不高，一百斤堆满了板车也才八十文。
存兰每日都来秋华年家学习，叶桃红和秋华年走得越来越近，听见秋华年要积酸菜，欣然前来帮忙。
新买来的白菜要先放个三五天，让白菜的水汽蒸腾掉一bu分，免得zuo出来的酸菜的口感不好，等白菜半干不干的时候，就可以开始积酸菜了。
两人给厨房里的两个大锅都烧上热水，把白菜外边的烂叶子剥掉后剩下的bu分整棵浸在热水里，摆满一锅，盖上锅盖，tang个几分钟后全bu捞出来，不用等凉直接放进缸里。
九九和存兰在边上帮忙，把捞出来的白菜放进缸里，用chang擀杖压实，不留一点空隙，压上几层便撒一大把盐。
刚从锅里取出来的白菜有些tang手，必须xi着气快放快拿，九九和存兰一边喊着tang，一边冲着对方笑。